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Menu 25 Dicembre 2022
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Mini Cannolo Burrata Scampo
Fish and Cips Maionese al Rafano |
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Capesante cotte nel loro guscio letto di Caviale Cous Cous, Crema del suo Corallo
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Polipo alla Birra, Seppia alla Nocciola, Tataki di Tonno
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Ravioli di Scorfano in Brodo Ristretto
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Trancio di Branzino al Legno di Faggio, Cavolfiore Fritto, Salsa al Burro Bianco
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Pallina di Natale
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Cesarini Sforza Brut Metodo Classico Trento DOC
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€ 90,00 a Persona
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